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Nuestro chef, Sergio Bastard, impartirá un taller magistral en Madrid Fusión 2016

Nuestro chef, Sergio Bastard, impartirá un taller magistral en Madrid Fusión 2016

 

A tan solo unas semanas del gran evento nacional de la gastronomía, ¡tenemos buenas noticias! Nuestro chef, Sergio Bastard impartirá un taller magistral en la XIV edición del Congreso Madrid Fusión 2016, Saborea España, que se celebrará del 25 al 27 de enero.

En el evento nuestro maestro impartirá la formación gastronómica junto a otros 17 chefs de reconocido prestigio nacional e internacional. “Es un honor para mí impartir mis técnicas en este gran congreso gastronómico junto a chefs tan reconocidos como Paco Roncero, Mario Sandoval o Kiko Moya”.

 

En los tres días de duración de Madrid Fusión se han organizado 18 talleres magistrales. Sergio impartirá una clase sobre setas, en donde los asistentes podrán conocer las diferentes técnicas y tratamientos de este productor gourmet. La formación comenzará el martes, 26 de enero a las 16.00 horas y tendrá una hora y media de duración.

Inscripciones

Los talleres magistrales tienen plazas limitadas. La inscripción puede realizarse a través de la página web oficial del evento o haciendo click aquí 

La edición 2016 de Madrid Fusión bajo el título “El lenguaje de la post vanguardia” se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos de Campos de las Naciones de Madrid y tendrá como país invitado a Tailandia, que presentará la cocina del sudeste asiático. Además contará con la presencia de grandes nombres como Martín Berasategui, Jordi Roca o Albert Adriá.

Sin duda será una edición única, ¡os animamos a seguir nuestro paso por Saborea España en nuestras redes sociales!

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